unsere BIO- Brötchensorten

Unsere BIO-Brötchensorten:

NEU! Roggen-Dinkel Sauerteig Brötchen

Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Natursauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Wasser),

Wasser, Dinkelvollkornmehl*², Hefe, Steinsalz

Getreideanteile: 60% Roggen, 40% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,90€

Helle Dinkelbrötchen

Zutaten: Dinkelmehl T812*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,85€

Dinkelvollkorn-Baguette Brötchen

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG zertifiziert,

Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Backmittel*

(Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 1,40€

Dinkelvollkorn-Brötchen Natur

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG zertifiziert,

Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Backmittel* (Gluten*²,

Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,85€

Dinkelvollkorn-Brötchen mit Mohn

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Mohn (6,5%), Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,90€

Dinkelvollkorn-Brötchen mit Sesam

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Sesam (6,5%), Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten und Sesam

Preis: Stück/ 0,90€

Dinkelvollkorn-Brötchen mit Sonnenblumenkernen

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Sonnenblumenkerne (8 %), Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,90€

Dinkel-Kernkorn Brötchen

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Saatenmischung: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,

Hafervollkornflocken, Leinsaat, Buchweizen) Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG zertifiziert,

Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz, Buchweizen

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,90€

Dinkel-Rosinen-Brötchen

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Margarine*, (Palmöl* RSPO SG zertifiziert,

Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Rosinen* (15%), Rohrohrzucker*, Hefe, Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

²= (Urweizen*) *=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 1,00€

*aus kontrolliert biologischem Anbau

entsprechen den Öko-Verordnungen

(EU) Nr. 2018/ 848 und (EU) Nr. 2021/1165

Kontrollstelle DE-ÖKO-003