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Unsere BIO-Brötchensorten:

Roggen-Dinkel Sauerteig Brötchen

Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Natursauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Wasser),

Wasser, Dinkelvollkornmehl*², Hefe, Steinsalz 

Getreideanteile: 60% Roggen, 40% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,90€

Helle Dinkelbrötchen 

Zutaten: Dinkelmehl T812*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / VEGAN                                         

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,90€

                 

Dinkelvollkorn-Baguette Brötchen  

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Backmittel*(Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 1,40€

Dinkelvollkorn-Brötchen Natur  

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Backmittel* (Gluten*²,Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN                    

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,90€

Dinkelvollkorn-Brötchen mit Mohn  

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Mohn* , Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN               

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,95€

Dinkelvollkorn-Brötchen mit Sesam 

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Sesam*, Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN                           

enthaltene Allergene: Gluten und Sesam

Preis: Stück/ 0,95€

Dinkelvollkorn-Brötchen mit Sonnenblumenkernen  

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Hefe, Margarine* (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Sonnenblumenkerne* , Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN                           

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,95€

Dinkel-Kernkorn Brötchen

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Saatenmischung*: Sonnenblumenkerne*,

Kürbiskerne*, Hafervollkornflocken*, Leinsaat*, Buchweizen*) Hefe, Margarine* (Palmöl*

RSPO SG zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz, Buchweizen

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN                  

enthaltene Allergene: Gluten

Preis: Stück/ 0,95€

Dinkel-Rosinen-Brötchen

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*², Wasser, Margarine*, (Palmöl* RSPO SG

zertifiziert, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*),

Rosinen*, Rohrohrzucker*, Hefe, Backmittel* (Gluten*², Malzmehl*²), Steinsalz

Getreideanteil: 100% Dinkel / 100% Vollkorn / VEGAN     

enthaltene Allergene: Gluten  Preis: Stück/ 1,00€

²= (Urweizen*)

*aus kontrolliert biologischem Anbau entsprechend den Öko-Verordnungen

(EU) Nr. 2018/848 und (EU) Nr. 2021/1165         

 

Kontrollstelle   DE-ÖKO-003

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